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故事,是這樣開始的。 客家大埔少年楊榮平從小就仰慕祖父體貼人心的廚藝,於是繼承了家族的烹飪秘方,一心一意鑽研客家菜餚,在守住傳統之餘,也有獨具匠心的創作,他做的排骨,香酥可口,聞名巴生,結果開了餐廳,也就是今天的“平香客家排骨飯店”。算一算,已是33年的老字號了。